Foto: Wilhelm Thomas Fiege · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Dorsch
Gadus morhua
Dorschfische (Gadidae)Wichtigster Zielfisch beim Meeresangeln in Nord- und Ostsee; Bestände stark reguliert.
Dorsch
Gadus morhua
Der Dorsch, im offenen Meer als Kabeljau bekannt, ist der bedeutendste Meeresfisch der Nord- und Ostsee. Er bevorzugt kaltes Wasser zwischen 2 und 10 °C und lebt typischerweise in Tiefen von 150 bis 200 Metern, kann jedoch auch in über 1.000 Meter Tiefe vorkommen. Junge Dorsche sind häufig in flacheren Küstengewässern und Häfen der Ostseeküste anzutreffen, wo sie für Küstenangler erreichbar sind.
Als Jungtier ernährt sich der Dorsch von Krebstieren, Muscheln und Würmern; ausgewachsene Tiere erbeuten hauptsächlich Heringe, Sandaale und andere Fische. Die Laichzeit liegt zwischen Januar und April in Tiefen von 50 bis 200 Metern. Weibchen können je nach Größe 500.000 bis 5 Millionen Eier produzieren, aus denen die Larven nach 14 bis 28 Tagen schlüpfen. Für Angler ist der Dorsch ein beliebtes Ziel - vor allem vom Boot aus mit Pilker und Jig.
Erkennungsmerkmale
- Drei Rückenflossen, zwei Afterflossen
- Einzelnes Bartel am Unterkiefer
- Heller Seitenlinienstreif
- Marmorierte Färbung, anpassungsfähig
Laichzeit
Winter bis Frühjahr (Januar bis April, je nach Gebiet)
Beste Fangzeit
Kühle Jahreszeit; Bestandsschutz beachten (Fangregeln Ostsee)
Nahrung
Empfohlene Köder
Fangmethoden
Gut zu wissen
Die Ostsee-Dorschbestände sind stark gefährdet; es gelten enge Fangbeschränkungen und teils Fangverbote – stets aktuelle Regeln prüfen.
Schonzeiten & Mindestmaße nach Bundesland
Alle Bundesländer →| Bundesland | Schonzeit | Mindestmaß |
|---|---|---|
| Baden-Württemberg | — | — |
| Bayern | — | — |
| Berlin | — | — |
| Brandenburg | — | — |
| Bremen | — | — |
| Hamburg | — | — |
| Hessen | — | — |
| Mecklenburg-Vorpommern | 01.02.-31.03. | 35 cm |
| Niedersachsen | — | — |
| Nordrhein-Westfalen | — | — |
| Rheinland-Pfalz | — | — |
| Saarland | — | — |
| Sachsen | — | — |
| Sachsen-Anhalt | — | — |
| Schleswig-Holstein | Ganzjährig | — (Ganzjährig geschützt) |
| Thüringen | — | — |
Community-Daten, ohne Gewähr. Schonzeiten und Mindestmaße unterscheiden sich je nach Gewässer, Verein und Verordnung und ändern sich regelmäßig. Verbindlich ist immer die aktuelle Landesfischereiverordnung bzw. die jeweilige Gewässerordnung. „—" = keine landesweite Angabe.
Häufige Fragen zum Dorsch
› Wie groß wird der Dorsch?
Der Dorsch erreicht typischerweise 40-80 cm (max. 150). Das Gewicht liegt bei 1-8 kg (max. 40).
› Wie fängt man den Dorsch?
Bewährte Methoden sind Brandungsangeln, Bootsangeln, Pilken (Bootsangeln auf See). Als Köder eignen sich Pilker, Gummifisch, Wattwurm, Fischfetzen.
› Wann beißt der Dorsch am besten?
Kühle Jahreszeit; Bestandsschutz beachten (Fangregeln Ostsee)
› Wann laicht der Dorsch?
Die Laichzeit ist Winter bis Frühjahr (Januar bis April, je nach Gebiet). In dieser Zeit gilt häufig eine Schonzeit.
› Hat der Dorsch eine Schonzeit?
Ja. Schonzeit und Mindestmaß für den Dorsch unterscheiden sich je Bundesland – die genauen Werte stehen in der Tabelle oben. Verbindlich ist die Landesfischereiverordnung.
› Kann man den Dorsch essen?
Ja, der Dorsch ist ein geschätzter Speisefisch.
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Informationen teilweise aus: angelmagazin.de