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Wittling

Foto: Georges Jansoone (JoJan) - · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Wittling

Merlangius merlangus

Dorsche (Gadidae)

Wittling

Merlangius merlangus

Der Wittling ist ein schlanker, silbriger Dorschartiger mit oft dunklem Fleck an der Brustflossenbasis. Er bleibt mit 30–40 cm kleiner als Dorsch und Köhler.

Er lebt in Bodennähe über Sand- und Schlickgründen der Nordsee und westlichen Ostsee. Beim Brandungs- und Bootsangeln ist er ein häufiger, gern gefangener Speisefisch.

Lebensraum & Verbreitung

Der Wittling lebt in Bodennähe über Sand- und Schlickgründen der Nordsee und der westlichen Ostsee. Er jagt kleine Fische und Wirbellose und tritt in großen Beständen auf.

Angeln & Bedeutung

Beim Brandungs- und Bootsangeln ist der Wittling ein häufiger, gern gefangener Speisefisch. Sein zartes Fleisch sollte rasch verarbeitet werden, da es schnell weich wird.

Häufige Fragen zum Wittling

Wie groß wird der Wittling?

Der Wittling erreicht typischerweise 45 cm. Das Gewicht liegt bei 1,5 kg.

Wie fängt man den Wittling?

Bewährte Methoden sind Brandungsangeln, Bootsangeln.

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Informationen teilweise aus: de.wikipedia.org

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