Barsch
Perca fluviatilis
Echte Barsche (Percidae)Weit verbreiteter, gestreifter Raubfisch, der im Schwarm jagt und sich gut für Einsteiger eignet.
Barsch
Perca fluviatilis
Barsche sind in unseren Seen und Flüssen weit verbreitet und besiedeln nahezu alle Gewässerformen. Sie meiden in der Regel starke Strömung und sind daher in den obersten Regionen der Bäche nicht vertreten. Ebenso fehlen sie in Gewässern mit ungünstigen Sauerstoffverhältnissen. Barsche leben meist gesellig und ernähren sich in Abhängigkeit von Alter und Nahrungsangebot von Zooplankton, tierischen Bodenorganismen und Fischen. Dabei können sie sich bereits früh auf Fischnahrung umstellen oder andererseits auch als erwachsener Fisch weiterhin von Zooplankton oder wirbellosen Kleintieren ernähren. Bevorzugte Standorte sind für juvenile Barsche vor allem pflanzenreiche Gewässerregionen der Uferzone, während Schwärme größerer Exemplare oft im Freiwasser zu finden sind und hier bevorzugt strukturreiche Gewässerzonen wie Kanten, Abbrüche oder Unterwassererhebungen aufsuchen. Typische Standorte sind etwa die sogenannten “Barschberge” größerer Seen oder Talsperren, an denen sich Barschschwärme oft ständig aufhalten.
Bei der Fortpflanzung zeigt sich die Art äußerst anspruchslos und ist im Hinblick auf das Laichsubstrat nicht wählerisch. Die für den Barsch charakteristischen netzartigen Laichschnüre werden dabei sowohl an Pflanzen, aber auch an alle anderen erdenklichen Strukturen wie Steine, Wurzelwerk, versunkene Äste oder sonstige im Gewässer vorhandene Objekte abgelegt. Oft sind es Barsche, die ein neu entstehendes Gewässer wie z.B. Baggerseen oder Restgewässer des Tagebaus zuerst besiedeln (z.B. durch Übertragung des Fischlaichs von benachbarten Gewässern durch Wasservögel) und rasch eine erstaunliche Fischdichte produzieren.
Fischereiwirtschaftlich spielt der Barsch als ausgezeichneter Speisefisch regional eine gewisse Rolle, deutschlandweit gehört er jedoch zu den auf Märkten oder in Lokalen eher seltener angebotenen Speisefischen. Für die Angelfischerei ist der Barsch ein sehr begehrter Zielfisch, der sowohl mit natürlichen als auch mit künstlichen Ködern beangelt wird.
Erkennungsmerkmale
- Hochrücken mit 5-9 dunklen Querstreifen
- Stachelige erste Rückenflosse
- Rote bis orangefarbene Bauch- und Afterflossen
- Im Schwarm unterwegs
Laichzeit
März bis Mai (laicht in langen Laichschnüren über Pflanzen)
Beste Fangzeit
Tagsüber, besonders Herbst, wenn Schwärme aktiv jagen
Nahrung
Fangmethoden
Gut zu wissen
Idealer Einsteigerfisch: bissfreudig und in fast jedem Gewässer zu finden. Stachelige Flossen vorsichtig anfassen.
Schonzeiten & Mindestmaße nach Bundesland
Alle Bundesländer →| Bundesland | Schonzeit | Mindestmaß |
|---|---|---|
| Baden-Württemberg | — | — |
| Bayern | — | — |
| Berlin | — | — |
| Brandenburg | — | — |
| Bremen | 01.02.-15.05. | — |
| Hamburg | — | 10-35 cm |
| Hessen | — | — |
| Mecklenburg-Vorpommern | — | 17 cm |
| Niedersachsen | — | — |
| Nordrhein-Westfalen | — | — |
| Rheinland-Pfalz | — | — |
| Saarland | — | — |
| Sachsen | — | — |
| Sachsen-Anhalt | — | — |
| Schleswig-Holstein | — | 36 cm |
| Thüringen | — | 20 cm |
Community-Daten, ohne Gewähr. Schonzeiten und Mindestmaße unterscheiden sich je nach Gewässer, Verein und Verordnung und ändern sich regelmäßig. Verbindlich ist immer die aktuelle Landesfischereiverordnung bzw. die jeweilige Gewässerordnung. „—" = keine landesweite Angabe.
Häufige Fragen zum Barsch
› Wie groß wird der Barsch?
Der Barsch erreicht typischerweise 15-30 cm (max. 50). Das Gewicht liegt bei 0.1-0.8 kg (max. 3).
› Wie fängt man den Barsch?
Bewährte Methoden sind Spinnfischen, Drop-Shot, Posenangeln. Als Köder eignen sich Kleiner-gummifisch, Spinner, Tauwurm, Made.
› Wann beißt der Barsch am besten?
Tagsüber, besonders Herbst, wenn Schwärme aktiv jagen Eine Monatsübersicht findest du im Saisonkalender.
› Wann laicht der Barsch?
Die Laichzeit ist März bis Mai (laicht in langen Laichschnüren über Pflanzen). In dieser Zeit gilt häufig eine Schonzeit.
› Hat der Barsch eine Schonzeit?
Ja. Schonzeit und Mindestmaß für den Barsch unterscheiden sich je Bundesland – die genauen Werte stehen in der Tabelle oben. Verbindlich ist die Landesfischereiverordnung.
› Kann man den Barsch essen?
Ja, der Barsch ist ein geschätzter Speisefisch. Ein passendes Rezept: Barsch gebraten.
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Informationen teilweise aus: anglermap.de