Karpfen
Cyprinus carpio
Karpfenfische (Cyprinidae)Kräftiger Friedfisch und Inbegriff des modernen Spezialangelns; vom Schuppen- bis zum Spiegelkarpfen.
Karpfen
Cyprinus carpio
Als namensgebende Art der Cypriniden (Karpfenfische) mit mehr als 2.500 Arten ist der Karpfen eine der wohl bekanntesten Süßwasserfischarten in Deutschland. Die ursprünglich aus Asien stammende Wildform wurde bereits zu Zeiten der Römer nach Europa eingeführt und ist heute nicht nur in Europa in all seinen Zuchtformen eine der auch wirtschaftlich bedeutendsten Fischarten.
Karpfen sind in deutschen Gewässern weit verbreitet und finden sich in den meisten stehenden und langsam fließenden Gewässern. Trotz dieser starken Verbreitung ist die überwiegende Zahl der Vorkommen dieser Art auf regelmäßige Besatzmaßnahmen der Fischereiberechtigten zurüzuführen. In zahlreichen sommerwarmen, flachen und pflanzenreichen Gewässern existieren jedoch auch reproduzierende Bestände, weshalb die ursprünglich in Deutschland nicht einheimische Art mittlerweile als eingebürgert gilt. Von einer weiteren Erwärmung unserer Gewässer als Folge des Klimawandels wird diese wärmeliebende Fischart sicher profitieren.
Dank seiner weiten Verbreitung, seiner erreichten Größe und Kampfkraft ist der Karpfen bei Anglern äußerst beliebt. Insbesondere durch den Siegeszug der Boillies und die Erfolge mit diesem Köder gerade auf Großkarpfen hat sich das Karpfenangeln zu einem auch wirtschaftlich bedeutenden Zweig der Angelfischerei entwickelt.
Auch wenn sich beim Geschmack des Karpfens die Geister scheiden, hat der Weihnachts- oder Silvesterkarpfen Tradition. Neben der Vermarktung als Speisefisch werden Karpfen in Deutschland vor allem als Besatzfisch für Fischereigewässer produziert.
Erkennungsmerkmale
- Hochrücken, kräftiger Körper
- Zwei Bartelpaare am Maul
- Varianten: Schuppen-, Spiegel-, Leder- und Zeilkarpfen
- Unterständiges, vorstülpbares Maul
Laichzeit
Mai bis Juli (ab ca. 18 Grad Wassertemperatur)
Beste Fangzeit
Warme Monate Mai bis Oktober; früher Morgen und Abend
Nahrung
Fangmethoden
Gut zu wissen
Lernfähig und vorsichtig. Das Karpfenangeln mit Haarmontage und Boilies ist eine eigene Angeldisziplin.
Schonzeiten & Mindestmaße nach Bundesland
Alle Bundesländer →| Bundesland | Schonzeit | Mindestmaß |
|---|---|---|
| Baden-Württemberg | — | 35 cm |
| Bayern | — | 35 cm |
| Berlin | — | 35 cm |
| Brandenburg | — | 35 cm |
| Bremen | — | — |
| Hamburg | — | 35 cm |
| Hessen | 15.03.-31.05. | 45-60 cm (Nur Wildform) |
| Mecklenburg-Vorpommern | — | 40 cm |
| Niedersachsen | — | — |
| Nordrhein-Westfalen | — | 35 cm |
| Rheinland-Pfalz | — | 35 cm |
| Saarland | — | 35 cm |
| Sachsen | — | 40 cm |
| Sachsen-Anhalt | — | 35 cm |
| Schleswig-Holstein | — | 35 cm |
| Thüringen | — | 45 cm |
Community-Daten, ohne Gewähr. Schonzeiten und Mindestmaße unterscheiden sich je nach Gewässer, Verein und Verordnung und ändern sich regelmäßig. Verbindlich ist immer die aktuelle Landesfischereiverordnung bzw. die jeweilige Gewässerordnung. „—" = keine landesweite Angabe.
Häufige Fragen zum Karpfen
› Wie groß wird der Karpfen?
Der Karpfen erreicht typischerweise 40-80 cm (max. 120). Das Gewicht liegt bei 2-15 kg (max. 40).
› Wie fängt man den Karpfen?
Bewährte Methoden sind Karpfenangeln (modern), Grundangeln, Method-feeder. Als Köder eignen sich Boilie, Mais, Tauwurm, Teig.
› Wann beißt der Karpfen am besten?
Warme Monate Mai bis Oktober; früher Morgen und Abend Eine Monatsübersicht findest du im Saisonkalender.
› Wann laicht der Karpfen?
Die Laichzeit ist Mai bis Juli (ab ca. 18 Grad Wassertemperatur). In dieser Zeit gilt häufig eine Schonzeit.
› Hat der Karpfen eine Schonzeit?
Ja. Schonzeit und Mindestmaß für den Karpfen unterscheiden sich je Bundesland – die genauen Werte stehen in der Tabelle oben. Verbindlich ist die Landesfischereiverordnung.
› Kann man den Karpfen essen?
Ja, der Karpfen ist ein geschätzter Speisefisch. Ein passendes Rezept: Karpfen blau.
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Informationen teilweise aus: anglermap.de